Donne del Caffè

La facoltà tutta femminile di nutrire sia nel grembo e sia fuori dal grembo nelle prime fasi della vita dell’uomo...questo nesso così intimo, così universale, così insostituibile non può passare [...]

Le donne nei paesi di origine del caffè svolgono un lavoro e ricoprono una funzione fondamentali sia in ambito lavorativo che in ambito sociale. La piantagione di caffè richiede un lavoro

... è stato molto interessante conoscere una “donna del caffè” che ha compiuto un percorso così particolare, perché a essere particolare e sorprendentemente “diversa” è, prima di tutto, la terra [...]

... mi piace molto il fatto che l’Italia si stia impegnando nel sostegno e la valorizzazione dei piccoli produttori di paesi come l’Honduras e ci piacerebbe che il nostro prodotto

... credo che il Costa Rica sia l’unico paese che tiene un sistema di liquidazione (ethical trade) che assicura che il produttore vada a ricevere l’80% della paga di questo caffè: l’Istituto [...]

... quello del caffè è un mondo al maschile nel quale comunque ho avuto una buona accoglienza. Mi riempio di orgoglio ogni volta che qualcuno mi domanda qualcosa sul caffè come rappresentante del [...]

... io mi sento un’ambasciatrice. Per me il caffè è uno stile di vita, passione, lavoro (anche se non sono una produttrice di caffè) perché dietro ad una tazza di caffè ci sono mille mani che [...]