Chicco e  Cereza – Sito Ufficiale

Chicco e Cereza

I NOSTRI INCONTRI: “SEMINARIO DI APPROFONDIMENTO SUL CAFFÈ CON CHICCO E CEREZA”

Incontro a Fabriano con Laboratorio 10 per un seminario di approfondimento sul caffè: dal percorso “compiuto” dal chicco di caffè, alle tante curiosità sul prodotto. Un pomeriggio di studio a contatto con la materia prima, arricchito da laboratori.

Giovedì 14 marzo alle ore 14,30 a Fabriano si è svolto l’incontro con i ragazzi di Laboratorio 10. Un pomeriggio di approfondimento dedicato al caffè, ma non solo.

Assieme alla docente Michela, i ragazzi di Laboratorio 10 hanno ripercorso il viaggio che “compie” il chicco di caffè, dal suo paese di origine fino all’Italia; per l’occasione è intervenuta Maria Cristina Latini, autrice del libro intitolato “Dalla ciliegia alla tradizionale tazzina italiana del caffè: Chicco e Cereza”. Le tante domande poste e le riflessioni fatte insieme hanno arricchito l’incontro di entusiasmo e di interesse.

Il pomeriggio è proseguito sotto la guida della docente abituale che ha tenuto un interessante laboratorio sull’arte dell’intaglio vegetale. Una giornata fitta e ricca di spunti, all’insegna della partecipazione e del sorriso.

Un ringraziamento va a Michela insegnante dedita e preparata e a tutti i ragazzi di Laboratorio 10 per la preparazione e la simpatia. Congratulazioni a tutto lo staff di educatori che hanno seguito con partecipazione ogni attimo del pomeriggio trascorso insieme.

Alcune informazioni:

«Prima le persone, poi il percorso più adatto per ogni persona», per la sua strada verso l’autonomia: questo è il motto di “Laboratorio10” (vedi qui e qui) che è un progetto sperimentale ideato della Cooperativa Sociale Castelvecchio Service e finanziato dalla CariVerona, destinato a creare laboratori e percorsi verso l’autonomia dei soggetti con diverse abilità.

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Visualizza il video del Seminario
di approfondimento a Laboratorio 10.

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Visualizza il video del primo ciclo del corso
di caffetteria realizzato da Laboratorio 10.

Spazio del lettore:
“Una favola di caffè: Chicco e Cereza”

  • Che bel libro, bellissime illustrazioni, colori. Una stesura di gran gusto, una favola originale piena di significati e metafore per adulti e bambini, piena di spunti di riflessione profonda. Io e le mie figlie abbiamo letto il libro con gusto e ora abbiamo il libro nel nostro soggiorno che, tra le altre cose, è anche bellissimo esteticamente. Grazie!

    Simona Z. Medico - California
  • Mi è piaciuto molto il messaggio, l'amicizia che alla fine vince su tutto anche sulle differenze, e la semplicità con cui si può esprimere dolcezza anche in situazioni difficili e travagliate. Spero che abbia donato un piccolo senso d felicità anche a ragazzi più piccoli di me e purtroppo meno fortunati. Un ringraziamento a mia nonna Patrizia e alla sua amica Mariella che mi hanno permesso di leggere il libro.

    Cosimo Z. Studente - Lazio
  • Una storia delicata, raccontata con fraseggio vellutato. Ho sentito aromi gradevoli che ricordano il profumo dei fiori, mi sono ritrovata immersa in giardini di gelsomino e rose. Le emozioni hanno percepito sinestesie guardando le deliziose illustrazioni. Questa favola è un dono prezioso, la conferma della grande sensibilità ed empatia di Maria Cristina Latini.

    Daniela T. Fotografa - Toscana
  • Una favola 100% “araldica” in cui lo stemma è rappresentato dai chicchi del caffè, con una genealogia che risale all'anima della pianta da cui il chicco proviene e alle sue proprietà di ottimismo e vitalità, per essere infine offerta con amore all'Associazione descritta nel prologo della prima edizione, che ogni giorno - come una tazzina di caffè - aiuta ad “alzarsi dal letto”. Una lettura piacevole che riscalda il cuore. Una favola che si trasforma in una “storia nella storia principale” e che aggiunge un finale a sorpresa al classico “E vissero felici e contenti ...”: “… seguendo ognuno la propria aspirazione”.

    Sara B. Imprenditrice - Umbria
  • Una storia di amicizia, di fiducia, di ottimismo per la vita e nel futuro. Una storia semplice e al tempo stesso profonda che fa riflettere anche il mondo degli adulti.

    Alessia C. Medico - Umbria, Italia
  • Una favola con protagonisti insoliti, che si muovono in un mondo poco conosciuto, reso magico dal racconto delicato e curioso di una ciliegia e di un chicco di caffè. È bello tornare un po’ bambini perdendosi tra le pagine di “Una favola di caffè: Chicco e Cereza”!

    Nadia G. Assistente sociale ed educatrice d’infanzia - Umbria, Italia
  • Una favola piacevole e pulita, a tratti commovente. Il racconto, oltre che ad immergere completamente il lettore nella storia, rappresenta uno strumento interessante e di facile comprensione per avvicinare grandi e piccini al mondo della filiera del caffè. Lo consiglio a tutti.

    Silvia S. Ingegnere - Toscana, Italia
  • Una dolce metafora della vita, narrata con delicata e sapiente fantasia. Una favola da vivere, rasserenando il cuore e la mente.

    Mauro D. Medico Odontoiatra - Umbria, Italia
  • Alle quattro di notte ero sveglia perché non sto bene e sono “tutta rotta”, allora ho letto il libro: è bello pensare che ognuno di noi nella vita abbia uno scopo ed un percorso diverso e molto più grande di quello che noi pensiamo, siamo tutti come Cereza e il mio augurio è che tutti troviamo la nostra strada e da lì verrà la forza per percorrerla. Un bacio grande a tutti i bimbi e alle loro famiglie, cui è stata dedicata la prima edizione di questa bella favola.

    Francesca V. Addetta alle vendite - Toscana, Italia
  • Manca solo il profumo...ma con un po' di attenzione è possibile sentire anche quello, immergendosi in questa poesia per bambini di ogni età. Una poesia, una storia che lascia una dolcezza profonda e uno sguardo sereno aperto al futuro.

    Fiorangela B. Pedagogista - Lombardia, Italia

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